Assalamualaikum wr. wb
Hi, blogger. Balik lagi bersama Saya. Kali ini Saya akan
memposting mengenai impian Saya dalam membuka suatu usaha. Penasaran? Penasaran? Yuukkk silahkan dibacaaaa….
Saya mempunyai impian usaha untuk membuat Rumah Makan Saung adat
sunda. Saya terinspirasi dari suatu Rumah Makan yang pernah Saya kunjungi. Kenapa
Saya memilih usaha dalam bidang kuliner? Karena Saya merasa bahwa manusia itu
butuh makan, siapa sih yang tidak butuh makan? Iyakan?. Saya ingin Rumah Makan
Saya ini berada di pinggiran danau dengan pemandangan pepohonan di sekitar danau tersebut dan dengan
dekorasi saung serta duduk dengan
lesehan. Saya pun ingin menambahkan fasilitas
yaitu seperti mandi bola dan bebek air, jadi mereka dapat menunggu
pesanan sambil bermain atau hunting foto disekitar Rumah Makan. Oiyaaa hampir
lupa tentang nama Rumah Makan Saya, Saya ingin memberikan sebuah nama “SAUNG
DANAU” kenapa Saya memilih “SAUNG DANAU”? Karena letak Rumah Makan yang
dipinggiran Danau dengan dekorasi lesehan membuat Saya terinspirasi dengan Nama
tersebut.
Adapun menu-menu yang Saya siapkan seperti :
2. Ayam bakar/goreng
3. Cah Kangkung
4. Tumis Genjer
5. Karedok
6. Tahu Tempe Goreng
7. Tempe Mendoan
8. Sayur Asem
9. Paket Nasi Timbel
10. Paket Nasi Liwet
11. Cemilan Rempeyek
12. Sambal Dadakan
13. Berbagai minuman seperti juice, es buah campur, es kelapa, bandrek, bajigur.
Dan harga pun kisaran Rp 8.000,- s/d Rp 30.000 terkecuali
jenis ikan yang tergantung per-kg nya, kisaran Rp 20.000,-
Untuk lokasi Saya mencari daerah-daerah yang masih masuk
dalam provinsi Jawa Barat dan mencari lokasi yang biasa dilalui para pemudik, karena
lokasi itu tidak sepi dari kendaraan yang lalu lalang. Saya pun membuka cara
pemesanan dengan cara menelfon terlebih dahulu sebelum mereka sampai ditempat
bagi mereka-mereka yang tidak suka menunggu.
Okedeehhh mungkin itu impian Saya tentang
bisnis Saya, Semoga ada modal sehingga bisa terwujud nantinya. Terimakasih.
Wassalamualaikum wr. wb
0 komentar:
Posting Komentar